于是看向徐大爷,“爸,吃面好,我在M国经常饿了,就煮面吃,你儿媳妇也爱吃面。”
听到这话,徐大爷神情缓和不少,应该是他错怪朝阳了,“不说话了,吃面。”
徐朝阳揭开盖子,鸡汤面的热气扑面而来,看起来清淡,却很香,面上除了鸡肉,还有金黄的锅贴。
他找到外卖单看了眼,父亲没点锅贴,看来是面馆老板见父亲点这麽多送的。
拿着筷子夹起锅贴,沾着鸡汤往嘴里送。锅贴有些像饺子,但比饺子更脆更焦,香脆爽口,里面的馅足,一口下去,好吃得很,尤其是底下微焦的皮,说不出来的好吃。
太满足了!这在M国吃不到这样的锅贴!
一连吃完三个锅贴,徐朝阳开始夹起面,面条筋道滑爽,像是手工做的面。
然後他看到鸡肉的皮,薄薄一层,色泽金黄,鸡皮反光很是诱人。他夹了块吃起来,鸡皮很嫩又香,鸡肉紧实有嚼劲,肉质细腻,能感受到鸡肉每一丝纤维,香味在嘴里回荡。唔,在M国哪能吃到这样的鸡肉!
看他越吃越香,徐大爷不出乎意料地点头。朝阳果然会喜欢这味道,毕竟——
“朝阳,你还记得小时候……”後面的话,他刻意没往下说。
徐朝阳却听出父亲话里的意思,眼里染上浅浅的笑意,“爸,你是想说我小时候,你和我妈带我去吃面?那时候全家点三碗面,我吃半碗面就饱了,剩下的你和妈怕浪费,全进了你们的肚子。”
小时候真是快乐,无忧无虑,考试考好了,爸妈就会带他去面馆吃面,面儿滚烫,葱花撒在上面更显得更香,薄薄几块牛肉片吃得他烫了舌头,都不敢放下筷子。
他还记得那面条细如发丝,且弹性十足,很筋道,汤清澈见底,就是汤偏寡淡,还有股说不出来的调料味。
徐大爷很动容,感慨道,“没想到朝阳还记得如此清楚,爸还记得小时候你最爱吃面了。”他们夫妇不爱吃面,但儿子爱吃,还是一周至少会带他去吃次面。
当时家里条件不算好,但在吃上,再苦不能苦了孩子!
徐大爷发现他说的话有点多了,表情有些不自然,“别说了,朝阳先吃面,不然面该凉了。”
这几年来,徐朝阳没日没夜忙工作,就是想把父母接到M国,让他们过上好日子,不用为柴米油盐担忧,又能照顾他们。
因此工作太忙,经常有上一顿没下一顿的,年纪轻轻,胃就不太好。
对徐朝阳来说,这碗鸡汤面清淡却不寡淡,香气浓郁,汤下肚,感觉胃很舒服暖和。
“好吃,在M国我从来没有吃过这样的鸡汤面!”
这时,徐大爷顺势反问道,“朝阳啊,那你还想带你爸我去M国?我一把年纪了,身体也不太好,长途跋涉到了M国又水土不服,吃不惯M国食物,你爸我还多想活几年!”
借机说出了心里话,徐大爷只觉得心里舒坦不少,他家在这,亲戚朋友在这,他不想离开A市!
“爸,我……”徐朝阳不知道说什麽好。
周奶奶这时放下筷子,看向徐朝阳,“朝阳,你爸说得没错。人都要落叶归根,你爸不想离开生活了几十年的地方也正常。我们这样的年纪不求物质享受,只希望亲人朋友陪伴在身边,顺便能吃上爱吃的小菜,日子就美了不错了!”
“朝阳你是孝顺的孩子,想尽孝心,但千万别用错了方法!”
“周姨,我知道了”,徐朝阳开始释怀,是他太固执己见,以为能给父母的就是他们想要的了,却错过了聆听他们心声的机会。
而现在,他明白了,“爸,去不去M国我尊重你意愿,不会再提了!”
徐大爷脸上带笑:“好了,大家吃面。”
脸上褶皱都深了几分,但能看出来他是真高兴。
徐朝阳放心了,继续享用美食“鸡汤面”。
次日,谢诚结束了晨跑,与友人分别。太阳才刚出来,此时校园内人影少,空气清新舒适,他拍着手,有时动了动脖子当锻炼身体,准备在学校吃早饭了。
眼前的一食堂宽敞明亮,就在这吃了。
如今时间还早,不少窗口还没开始做生意,前面窗口生意很好,不少学生在排队。
谢诚在外边看了眼,包子种类不多,没有他想吃的,于是果断往外走。
“呼!”今天星期天不用送孩子去上学,江茉五点半就醒了,然後洗漱一番去菜市场,在菜市场买好食材顺便吃了个早餐,扫共享单车到的A大。
她打开铁门,将食材提到後厨,一出来看到窗口前站着个老人,穿着青色太极服,炯炯有神,气质淡然,似在张望着什麽。
“你好,想吃些什麽?”她上前问道。
谢诚先观察了下面馆环境,整面墙壁雪白不见油渍,食具摆放整齐,桌面干干净净,卫生环境过关。
“姑娘,你能向我介绍下面馆有什麽吗?”
他指着小黑板,“我的眼睛不太好,看不清上面的字。”
“当然可以”,江茉笑着道,语气温柔。
“我们面馆有……但现在时间赶不过来,只能做云吞面丶素面丶三鲜粉和辣椒炒蛋汤粉。”
闻言,谢诚没有思索:“来份三鲜粉,汤水之类的有吗?”
“只有酸梅汤,你看需要吗?”江茉想起昨晚熬的酸梅汤,今天刚好能喝。
“再来份酸梅汤。”
“好的,请稍等。”
说完,江茉进後厨去了。先打散鸭蛋,放一点盐和水到蛋清里,然後倒入保鲜袋,袋子口子扎紧,放到锅上去蒸。
木耳昨晚她就泡着了,准备今天做木耳炒肉丝粉用,已经泡发开,将木耳撕小朵,火腿和蒸好的鸭蛋都切片,热水泡发开的香茹切丁。