林观复和刘梦一回家把竹篓放下就去洗头洗澡,两人现在也是练出来了,度快到半个小时全部解决,其中林观复吹头还多费了点时间。
她打开直播,人很快涌入。
【吃菌子,吃菌子,希望不要吃到红伞伞】
【这看着就好新鲜,真正的山珍啊】
【我已经开始馋了,上次吃菌子还是去云南旅游的时候,我这边都没有什么野生菌子店】
【我能喝三碗】
林观复偏头看了看立在旁边的镜头,弯着眼笑:“菌子汤我妈妈在做,我得先把这些菌子弄出来,肯定是吃不完的。”
弹幕都在说吃不完给他们,林观复就当没看见。
还有人联系林观复说想要买野生的菌子,但她对食品安全这一块实在是无法放心,说句不好听的,自己吃出问题就吃出问题了,要是给别人吃出问题,无尽的吵架和后续麻烦。
顶多下次吃干菌子炒肉的时候给他们视频。
众人:人言否?
院子里有一张本来是用来当洗衣板的四四方方的石桌,正好方便了她。
林观复坐着高度合适的凳子,在石桌上铺上塑料薄膜,把竹篓里的菌子一股脑轻轻倒在上面。
新鲜的菌子带着泥土和落叶一朵朵散开,林观复轻轻扫去菌盖上的碎叶和浮土,也不能直接用水冲,要不然容易烂,还容易黑,反正吃的时候还得用热水烫,要仔仔细细地洗,所以不用太吹毛求疵。
落日的阳光落在石桌上,落在一朵朵饱满的菌子上,林观复也不说话,就静静的埋头干活,镜头拍得菌子纹理清晰可见,整个画面治愈又温柔。
【我的天,这看着好舒服啊】
【确实,感觉心都静下来了】
【我能干这个活,感觉都不用动脑子】
【不知道我是不是要解压了,好像抓一把,看着就嫩】
【我懂我懂,平时玩解压的球球就是这种感觉】
林观复顺手还把菌子分成两堆,一堆个头偏小的、最鲜嫩的,留着这两天吃新鲜的,剩下一堆偏大的、肉质厚实的,准备晒干菌,等以后炖肉吃特别香,尤其是炖腊肉,下饭神器。
处理完这些菌子,接下来才是重头戏。
刘梦手脚麻利,把鲜菌简单撕开,再配上新鲜的五花肉,和刘伯娘家菜地里的小香葱。
林观复已经不是第一天来时连烧火都不会的了,她揽下烧火的活儿,土灶膛火舌舔着锅底,柴火噼啪作响,烟火气一下子涌了出来。
刘梦先下五花肉煸出油脂,滋滋作响,香味炸开,林观复都忍不住咽口水,突然想吃脆生生的五花油渣了。
等到煸炒到位,就把菌子下入快翻炒,雪白的菌子遇热微微黄,吸满了五花肉的油脂,鲜味被激出来。
【闻到香味了,闻到香味了,我隔着屏幕都闻到了】
【好了,又疯一个】
【说个热知识,现在的手机并没有开五感的功能】
【这也太香了吧,光是想都知道这个味道肯定不差】
【对对对,就是这种土灶的大火和锅气,想起来了,我都想起来了】
【我这外卖是非点不可了】
炒到菌子断生,刘梦加入烧开的水,盖上锅盖,让锅里的菌子和五花肉自己咕嘟咕嘟,偶尔从锅边缝隙跑出来的香味已经把能闻到味的林观复香得不停地吸鼻子。
十几分钟的时间变得十分漫长,林观复一边着急地等待,一边看着直播间满屏的馋,说了几句话逗趣,眼睁睁看着后台的人数越来越高。
果然大家生活压力都很大,这种直播看得有滋有味也不嫌烦。
刘梦掀开锅盖的时候,热气“呼”地一下涌上来,白雾缭绕间,林观复和镜头都被香晕过去了。
刘梦盛出一大碗递到镜头面前,林观复咽下口水配合地说:“粉丝们先吃!”